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 元祖札幌や永山店
 グルメ > アジア料理・エスニック料理 > ラーメン・餃子   ブックマーク 
おすすめ度: 投稿数1件
接客・対応 :  3 一人で気軽に一人で気軽に1
価格・対価 :  2
メニュー :  3
味の好み :  2
総合おすすめ度 :  3 一人当たり予算1,000円未満


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住所〒206-0025 東京都多摩市永山1丁目4
電話042-375-9733
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一人で気軽に一人で気軽に  予算1,000円未満
投稿者 SC54MOTOさん 投稿日 2006年12月09日
駅前のラーメン店
京王線・小田急線の永山駅の飲食街にあるラーメン店。駅の改札からは1階下に降る階にある。朝11時に開店する。

みそラーメン、醤油ラーメン、塩ラーメンはそれぞれ500円。チャーシュウメンは760円。

その他、唐揚やトンカツが入ったラーメンや、中華屋のラーメンのようなメニュー、コーンが入った札幌っぽいラーメンなどの種類があった。全て1000円以下で食べられる気軽なラーメン屋。

今回は500円のみそラーメンを注文してみた。注文から数分でラーメンが到着。非常に早く感じた。

濃厚な白味噌スープに縮れのある太めの麺。トッピングは小さめなチャーシュウ1枚、茹玉子、ワカメ、メンマ、刻み葱といったシンプルな構成。

麺は自分の好みのコシがあり、そこそこいける感じ。

トッピングのワカメはこの手のトッピングにしては香りが良く残っていて好ましい。

メンマは塩分の強めの物で結構たくさん入っている。

茹玉子は、味付け無のシンプルな物が半分。

チャーシュウは柔らかく食感は良かったが、かなり小さい上、出来合いっぽい感じ。

スープは白く濃厚な感じの味噌味なのだが、味にはあまり特徴を感じられない。味噌を溶く前のスープ自体にあまり味がない感じ。

やはり価格設定のためか。この店はラーメンの味をどうこうというより、駅に近い便利さと価格で考えた方が良いのかもしれない。嗜好品ではなく、完全に食事的に食べるラーメンである。

しかし、元祖とか札幌なんてことを聞くと、ついつい味を期待してしまうのは自分だけだろうか。

500円という価格が安いと感じるか、高いと感じるかは食べる側の求める物によって違ってくるだろう。

あえて自分の価格的な感想を言わせてもらうとするなら、接客応対、店の雰囲気、味、価格をトータルで間違いなく高いと判断するだろう。しかしラーメン1杯500円=安いと感じる人には自分の考えを押付けるつもりもない。

この味で良しとせず、この価格でこれからも更なる味の改善、接客の改善を自ら求めていく、活発な店になってくれることを望みたい。
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